46
Υλικά
- κρεμμύδια 2 τμχ
- ντομάτα 8 τμχ
- πιπεριές 8 τμχ
- ρύζι 2 ποτ
- πατάτες 3 τμχ
- ελαιόλαδο 1 φλ
- μαϊντανός 5 κσ
- σταφίδες μαύρες 4 κσ
- κουκουνάρι 4 κσ
- χυμός ντομάτας 1 ποτ
Υλικά - 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα - 8 ντομάτες μέτριες - 8 πιπεριές μέτριες - 2 ποτήρια νερού ρύζι για γεμιστά (τύπου μπλου ροζ) - 3 πατάτες κομμένες κυδωνάτες - 1 φλ. ελαιόλαδο χωρισμένο σε δύο ίσα μέρη - 4-5 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος - 3-4 κ.σ. σταφίδες μαύρες - 4 κ.σ. κουκουνάρι θρυμματισμένο - 1 ποτήρι νερού συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας - Τρίμμα φρυγανιάς - Ζάχαρη - Αλάτι, πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovecook.gr
