40
Υλικά
- χυμός πορτοκαλιού 250 γρ
- λάδι 500 γρ
- αμμωνία 10 γρ
- κανέλα 8 γρ
- γαρύφαλλο 4 γρ
- μοσχοκάρυδο 4 γρ
- βανίλια 2 τμχ
- αλεύρι μαλακό 1050 γρ
- μπέκιν πάουντερ 12 γρ
- σιμιγδάλι ψιλό 250 γρ
- ζάχαρη 3 κγ
- μέλι 2.5 κσ
- πορτοκάλι 1 τμχ
- κανέλα 1 ξύλο/α
- καρύδια 1 φλ
Πρόκειται για μια συνταγή που βρήκα πρίν χρόνια απο εναν φίλο φούρναρη-ζαχαροπλάστη. Αποτελείται απο τρία μείγματα. Την κάνω κάθε χρόνο και δεν την αλλάζω με καμία άλλη... Απίστευτα γευστικά και αρωματικά μελομακάρονα που δεν συναντάμε εύκολα!!! Δοκιμάστε και πείτε μου.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr