36
Υλικά
- σταφίδες 150 γρ
- πετιμέζι 60 ml
- ελαιόλαδο 60 ml
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- φυστικοβούτυρο 125 γρ
- μέλι 1 κσ
- σιρόπι αγαύης 1 κσ
- εκχύλισμα βανίλιας 2 κγ
- σταφύλια 300 γρ
- καστανή ζάχαρη 2 κσ
Καιρό τώρα είχα δει μια συνταγή με σταφύλια και φυστικοβούτυρο και περίμενα πώς και πώς να έρθει η εποχή τους για να την δοκιμάσω. Στην αρχική συνταγή η ζύμη ήταν με φύλλο σφολιάτας. Προσωπικά δεν τα πάω πολύ καλά με την σφολιάτα, γιατί, λόγω της μεγάλης ποσότητας σε βούτυρο, με ενοχλεί στο στομάχι.
Διάβασε τη συνταγή στο www.cookika.com