84
Υλικά
- μήλα 1 κιλ
- μπισκότα 4 τμχ
- γιαούρτι 0.67 φλ
- κρόκοι 3 τμχ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- κανέλα 1 κγ
- βούτυρο 0.75 φλ
- μέλι 3 κσ
- αυγά 1 τμχ
- αλεύρι σιταριού 1.5 φλ
- αλάτι 0.25 κγ
- χυμός μήλου 0.33 φλ
- ασπράδι 3 τμχ
- αλάτι 0.5 κγ
- χυμός λεμονιού 1 κγ
- μήλα 1 τμχ
Υλικά για τη γέμιση:
1 κιλό μήλα, καθαρισμένα και τριμμένα
4 μεγάλα μπισκότα ολικής αλέσεως, θρυμματισμένα
2/3 φλιτζ. γιαούρτι
3 μεγάλους κρόκους
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
1 κουταλάκι κανέλα
Υλικά για τη ζύμη:...
Διάβασε τη συνταγή στο glykesamartiesp.blogspot.com
