67
Υλικά
- αλεύρι μαλακό 350 γρ
- βούτυρο 100 γρ
- κατσικίσιο τυρί 100 γρ
- κρόκοι 2 τμχ
- ασπράδι 1 τμχ
- μήλα 1 κιλ
- χυμός λεμονιού -
- καστανή ζάχαρη 3 κσ
- βούτυρο 50 γρ
- κανέλα -
Τάρτα μήλου σε ζύμη με κατσικίσιο τυρί λοιπόν το αποτέλεσμα του παιχνιδιού. Μια τάρτα με τραγανή ζύμη με πολύ λίγη ζάχαρη και μπόλικη κανέλα....
Διάβασε τη συνταγή στο www.asproylas.gr