49
Υλικά
- βούτυρο γάλακτος 220 γρ
- ζάχαρη 2 κσ
- κανέλα 1 ξύλο/α
- γαρύφαλλο 6 τμχ
- ζάχαρη 1 κσ
- γάλα 3 κσ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπα/ες
- εκχύλισμα βανίλιας 5 σταγ
- ρούμι 0.5 σφην
Υλικά .ΖΥΜΗ ΤΑΡΤΑΣ. 220 γραμ βούτυρο γάλακτος κομμένο σε κομματάκια 2 κουταλιές ζάχαρη 1 ξύλο κανέλας 5-6 καρφάκια γαρύφαλο τριμμένα στο μούλτι μαζί με 1 κουταλιά ζάχαρη να γίνουν σκόνη 2-3 κουταλιές παγωμένο γάλα 2 κούπες περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις ,ίσως χρειαστεί ,ίσως λίγο παραπάνω ξύσμα λεμονιού Αρωμα τις αρεσκείας σας,εγώ βάζω 1/2 σφηνάκι ρούμι,η εκχύλισμα βανίλιας 4-5 σταγόνες
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com