128
Υλικά
- μπισκότο 200 γρ
- βούτυρο 90 γρ
- μπισκότα με σοκολάτα 70 γρ
- βούτυρο 115 γρ
- καστανή ζάχαρη 0.67 φλ
- κρέμα γάλακτος 0.5 φλ
- κουβερτούρα 300 γρ
- κρέμα γάλακτος 240 ml
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
Ξεκίνησα να φτιάξω μια Τάρτα σοκολάτας (που είναι η αγαπημένου του γιού μου και τη ζήταγε συνέχεια) και είδα πως είχαν τελειώσει τα καραμελωμένα ζαχαρούχα. Είχα όμως τα υπόλοιπα υλικά και ήταν κρίμα να μην φτιάξω κάτι εκείνη την ώρα. Οπότε έψαξα για ιδέες και έφτιαξα αυτή εδώ την τάρτα που αγαπήθηκε -σχεδόν- εξίσου με την άλλη. Άλλωστε ο συνδυασμός σοκολάτα - αλατισμένη καραμέλα είναι απίθανος!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr