52
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ
- ινδοκάρυδο 100 γρ
- βούτυρο αγελάδος 200 γρ
- ζάχαρη άχνη 50 γρ
- ξύσμα λεμονιού 1 κγ
- ξύσμα πορτοκαλιού 1 κγ
- κρόκοι 2 τμχ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- σοκολάτα κουβερτούρα 200 γρ
- κουβερτούρα γάλακτος 100 γρ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- βούτυρο αγελάδος 1 κγ
- φράουλες 300 γρ
- φράουλες 340 γρ
- ζάχαρη 80 γρ
- χυμός λεμονιού 1 κγ
- γλυκόζη 1 κσ
Ενα πεντανοστιμο γλυκο με υλικα που δενουν απολυτα μεταξυ τους,και εξιταρουν τον ουρανισκο. Απολαυστε το!!! ΥΛΙΚΑ(6-7 κομματια) Για την ζυμη 250 γρ. αλευρι για ολες τις χρησεις (κοσκινισμενο) 100 γρ. ινδικη καρυδα 200 γρ. βουτυρο αγελαδος σε θερμοκρασια δωματιου κομμενο σε κυβους 50 γρ. ζαχαρη αχνη (κοσκινισμενη) ...
Διάβασε τη συνταγή στο nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.com