59
Υλικά
- πιπεριές κέρατο 1 τμχ
- πομοντόρια 2 -
- αυγά 3 τμχ
- ρίγανη 0.25 κφτ κγ
- δυόσμος 0.25 κφτ κγ
- πιπέρι 0.25 κφτ κγ
- κάρυ 0.25 κφτ κγ
- μοσχοκάρυδο 0.25 κφτ κγ
- αλάτι 0.25 κγ
- καλαμποκάλευρο 2.5 κγ
- κρέμα γάλακτος 2 κσ
- γάλα 2 κσ
- χωριάτικα λουκάνικα 1 τμχ
- λαδοτύρι 0.5 κούπα/ες
- τυρί 0.5 κούπα/ες
- ελαιόλαδο 2 κσ
Για ένα γρήγορο γεύμα (που προσωπικά είχα μεγάλη ανάγκη την εβδομάδα που μας πέρασε), η τάρτα ομελέτα είναι ίσως μια πολύ ωραία λύση. Γρήγορα και εύκολα με υλικά που διαθέτετε ενδεχομένως στο ψυγείο και που σίγουρα καλύπτει άνετα 4 άτομα. Χρειάζονται τα ακόλουθα υλικά: 1 πράσινη πιπεριά κέρατο (ή άλλης μορφής) κομμένη σε καρεδάκια, 2 ντοματάκια πομοντόρια σφιχτά και κόκκινα κομμένα σε φετάκια ή μισοφέγγαρα, 3 μεγάλα αυγά, 1/4 κοφτό κουταλάκι ρίγανη αποξηραμένη, 1/4 κοφτό κουταλάκι δυόσμο αποξηραμένο, 1/4 κοφτό κουταλάκι πιπέρι τριμμένο, 1/4 κοφτό κουταλάκι κάρυ...
Διάβασε τη συνταγή στο aromavanillias.blogspot.com