Υλικά
- χωριάτικα λουκάνικα 500 γρ
- σταφύλια 1.5 κούπα/ες
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 4 σκελ
- μαραθόσπορος 1 κσ
- κόλιανδρο 1 κσ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- πιπέρι 1 πρέζα/ες
- ξύδι 3 κσ
- ελαιόλαδο 1 κσ
Ότι και να σας πω για αυτό το πιάτο είναι λίγο, ο γλυκόξινος συνδυασμός του λούκανικου με το σταφύλι με την συνοδεία των αρωμάτων του μάραθου και του κόλιανδρου δημιουργεί μικρές ατομικές εκρήξεις στον ουρανίσκο. Είναι εύκολο, γρήγορο και εντυπωσιακό πάμε να δούμε πως το κάνουμε..
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovefood.gr