227
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- ρακή-τσικουδιά 3 κσ
- φέτα 200 γρ
- μυζήθρα 250 γρ
- ανθότυρο 250 γρ
- μυρωδικά 1 κσ
Υλικά συνταγής 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι νερό 2 κουταλιές ελαιόλαδο λίγο αλάτι 2-3 κουταλιές της σούπας ρακί Για τη γέμιση 200 γρ. φέτα 250 γρ. μυζήθρα 250 γρ. ανθότυρο λίγο πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο μυρωδικό ψιλοκομμένο (δυόσμο, άνηθο κ.λπ.) λάδι για τηγάνισμα
Διάβασε τη συνταγή στο www.icookgreek.com
