86
Υλικά
- μπακαλιάρος παστός 700 γρ
- αλεύρι 1 κούπα/ες
Παραδοσιακός και … λίγο πιο παραδοσιακός! Παραδοσιακός είναι ούτως ή άλλως ο μπακαλιάρος και ειδικά για το τραπέζι της αυριανής μέρας θεωρείται εκ των ων ουκ άνευ… Όχι μόνο τηγανητός, αλλά με πολλούς και διάφορους τρόπους μαγειρεμένος.
Διάβασε τη συνταγή στο www.cretangastronomy.gr