74
Υλικά
- κατσίκι 3.5 κιλ
- πατάτες 1.5 κιλ
- φρέσκο βούτυρο 2 κσ
- μουστάρδα 1 κσ
- δεντρολίβανο 3 κλων
- ελαιόλαδο 50 ml
- λεμόνι 2 τμχ
Υλικά 3 ½ κιλά κατσίκι (μισό κατσίκι) 1 ½ κιλό πατάτες 2 κουτ. σούπας βούτυρο φρέσκο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 3 κλωνάρια δεντρολίβανο 50 ml ελαιόλαδο Χυμός από 2 λεμόνια Ρίγανη Αλάτι Πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskamomata.blogspot.gr