136
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- κιμάς χοιρινός 500 γρ
- φρυγανιά 80 γρ
- αυγά 2 τμχ
- πατάτες 1 τμχ
- γάλα 0.5 φλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μοσχοκάρυδο -
- άνηθος -
- φρέσκο βούτυρο -
- κρέμα γάλακτος 100 ml
- ζωμός βοδινού 100 ml
- αλεύρι 2 κσ
Υλικά 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 500 γραμμάρια χοιρινό κιμά 80 γραμμάρια φρυγανιά 2 αυγά 1 μεγάλη πατάτα βρασμένη ½ φλιτζ. τσαγιού γάλα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή περασμένο απ' το multi Αλάτι Πιπέρι Μοσχοκάρυδο Άνηθο ψιλοκομμένο ...
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskamomata.blogspot.gr