74
Υλικά
- αυγά 3 τμχ
- φαρίνα 250 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- μαγειρική σόδα 0.5 κγ
- κανέλα 1 κγ
- γαρύφαλλο 0.5 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- μαύρη ζάχαρη 250 γρ
- ηλιέλαιο 200 γρ
- καρότο 150 γρ
- καρύδια 150 γρ
- σταφίδες 100 γρ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- βανίλια 1 τμχ
- τυρί κρέμα 500 γρ
- ζάχαρη άχνη 150 γρ
Το κέικ καρότου είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά και έψαχνα μία συνταγή που να μοιάζει λίγο με αυτό των Starbucks. Μαλακό ζουμερό κέικ και έντονη μυρωδιά μπαχαρικών, σε συνδυασμό με την δροσερή κρέμα τυριού.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
