72
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ
- καλαμποκάλευρο 100 γρ
- μαγιά ξερή 8 γρ
- ελαιόλαδο 50 γρ
- γάλα 220 ml
- αλάτι 1 κγ
- ζάχαρη 2 κγ
- καρύδια 50 γρ
- φέτα 220 γρ
Γιατί όχι;;;; Τυρί φέτα και καρύδια είναι ένας πολύ αρμονικός και λιχούδικος συνδυασμός. Νοστιμιά σκέτη κι όταν αυτός ο συνδυασμός περιβάλλεται από μια ζύμη μαγιάς... με άλλα λόγια μια ζύμη που συνδυάζει τα υλικά του κέικ αλλά με μαγιά για περισσότερη αφρατάδα, τότε αυτό το τυρόψωμο γίνεται ένα μοναδικό σνακ. Εύκολο και γρήγορο, ζυμώνεται με το μίξερ...
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com