264
Υλικά
- τορτίγιες 8 τμχ
- σάλτσα ντομάτας 400 γρ
- λουκάνικα 240 γρ
- λάδι 3 κσ
- ανθότυρο 150 γρ
- τυρί φέτα 150 γρ
- μανιτάρια φρέσκα 230 γρ
- σκόρδο 3 σκελ
- δεντρολίβανο 1 κλων
- κεφαλοτύρι 100 γρ
Οι Τορτίγιες (small torta) είναι ένα είδος άζυμης, λεπτής, μαλακής, επίπεδης πίτας από αλεύρι καλαμποκιού ή λεπτόκοκκο άλεσμα σιταριού. Αυτό που το Kitchen Stories σήμερα προτείνει είναι Τορτίγιες γεμισμένες με τυριά, μανιτάρια και λουκάνικο. Αλειμμένες με μια νόστιμη πικάντικη σάλτσα τομάτας και ψημένες στο φούρνο. Δικές σας!
Διάβασε τη συνταγή στο www.kitchenstori.es
