81
Υλικά
- παντεσπάνι 1 δόση
- γάλα φρέσκο 500 ml
- κρέμα γάλακτος 500 ml
- ζάχαρη 160 γρ
- βανίλιες 4 τμχ
- αυγά 2 τμχ
- κρόκοι 6 τμχ
- κορν φλάουρ 40 γρ
- αλεύρι 40 γρ
- αλάτι 2 πρέζα/ες
- σιρόπι φράουλας 300 ml
- φράουλες 260 γρ
- χρώμα ζαχαροπλαστικής 15 σταγ
- κρέμα γάλακτος 400 γρ
- σοκολάτα κουβερτούρα 500 γρ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- βούτυρο 2 κγ
Υπεροχη,αφρατη τουρτα με γεμιση και αρωμα φραουλας... Ειναι φανταστικη... Απλα δοκιμαστε την!!! ΥΛΙΚΑ 500 ml γαλα φρεσκο 500 ml κρεμα γαλακτος 160 γρ.ζαχαρη 4 βανιλιες 2 αυγα 6 κροκους αυγων 40 γρ.κορν φλαουρ 40 γρ.αλευρι 2 πρεζες αλατι 300 ml σπιτικο σιροπι φραουλας 260 γρ.φρεσκες φραουλες κομμενες σε μικρα καρε 15 σταγονες κοκκινο χρωμα ζαχαροπλαστικης ...
Διάβασε τη συνταγή στο nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.com