179
Υλικά
- παντεσπάνι 1 δόση
- ζάχαρη 390 γρ
- κονιάκ 2 κσ
- χυμός λεμονιού 1 κγ
- χυμός λάιμ 1 κγ
- χυμός ανανά 700 ml
- κρόκοι 5 τμχ
- κορν φλάουρ 75 γρ
- άνθος αραβοσίτου βανίλια 75 γρ
- βανίλια 1 τμχ
- λάϊμ 0.5 τμχ
- ανανάς -
- γλυκό κεράσι -
- σαντιγί -
Εξωτικό άρωμα και γεύση ανανά, που άρεσε πολύ στον εορτάζοντα! Η συγκεκριμένη τούρτα ανανά, δεν καλύπτεται και στα πλάγια από κάποια κρέμα όπως γίνεται συνήθως.Αυτό την κάνει ακόμα πιο ελαφριά.Είναι ένα γλυκό που μπορούμε να παρουσιάσουμε και την πιο ζεστή καλοκαιρινή ημέρα, προσφέροντας στους καλεσμένους μας ένα πραγματικά δροσερό και νόστιμο επιδόρπιο.
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com