78
Υλικά
- αλεύρι 250 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- αυγά 1 τμχ
- λάδι -
- χοιρινό 250 γρ
- σκόρδο 1 σκελ
- σέλινο 2 τμχ
- μανιτάρια 125 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- φύτρα φασολιών 125 γρ
- γαρίδες 125 γρ
- σάλτσα σόγιας 2 κσ
Αυτή είναι η συνταγή για τα original τραγανά ανοιξιάτικα ρολά που όλοι γνωρίζουμε.Λατρεύω την κινέζικη κουζίνα και τα γνωστά σε όλους spring rolls είναι στην κορυφή των αγαπημένων και εύκολων κινέζικων συνταγών.Μπορεί να έχεις ξαναδοκιμάσει ανοιξιάτικα ρολά αλλά σαν αυτά δεν έχεις γευτεί.
Διάβασε τη συνταγή στο www.ediva.gr
