61
Υλικά
- φύλλο σφολιάτας 1 φύλλα
- μοτσαρέλα 2 τμχ
- γαλοπούλα 3 φέτ
- κολοκύθια 1 τμχ
- πράσα 1 τμχ
- χυμός ντομάτας 6 κσ
- κέτσαπ 6 κσ
Ετοιμαζόμασταν για εκδρομή. Ήθελα να πάρω κάτι μαζί για να τσιμπήσουμε όταν ο καθαρός αέρας θα μας άνοιγε την όρεξη, φορώντας ψάθινα καπέλα και με τα μαλλιά να ανεμίζουν ανέμελα. Ξέρεις. Εξοχή. Ήλιος. Χαρά. Δεν είχα και πολλή ώρα, έπρεπε να διαλέξω και το καπέλο που λέγαμε, οπότε αυτοσχεδίασα. Και ήταν, τολμώ να πω -ταπεινά-, μια μικρή επιτυχία.
Διάβασε τη συνταγή στο sforsummer.wordpress.com