152
Υλικά
- τραχανάς ξινός 1 κούπα/ες
- ελαιόλαδο 0.2 ποτ κρασ
- ελαιόλαδο 0.5 ποτ κρασ
- αλάτι 1 κγ
- ψωμί 1 φέτ
Ξινός τραχανάς χωριάτικος, τσιγαρισμένος σε φρέσκο ελαιόλαδο με φρυγανισμένες μπουκίτσες ψωμιού. Παραδοσιακή και απλή συνταγή. Θρεπτική τροφή που μεγάλωσε γενιές και γενιές Ελλήνων. Ένα πλήρες πρωϊνό ή γεύμα σε 10 μόλις λεπτά.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr