162
Υλικά
- τραχανάς ξινός 200 γρ
- σαλάμι αέρος 200 γρ
- λάχανο 300 γρ
- ζωμός κοτόπουλο 1 τμχ
- στραγγιστό γιαούρτι 200 γρ
- γάλα 2 κσ
- ελαιόλαδο -
- άνηθος 1 ματσ.
- καυκαλήθρες 100 γρ
- κόλιανδρο 1 ματσ.
- φρέσκο κρεμμυδάκι 6 τμχ
- λάϊμ 2 τμχ
- καπνιστή πάπρικα 1 κγ
- μαραθόσπορος -
- μαργαρίνη 50 γρ
Από τον Chef Γκίκα Ξενάκη ,200 γρ. ξινό τραχανά 200 γρ. σαλάμι αέρος με φουντούκι Ifantis 300 γρ. λάχανο 1 ζωμό κότας Κnorr Σπιτικός 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr