Τρουφάκια με λευκή σοκολάτα και ελληνικό καφέ

Τρουφάκια και μάλιστα τρουφάκια με τρία μόνον υλικά κι ένα τέταρτο για την επικάλυψη!! Τί πιο εύκολο απ' αυτά τα μικρούλικα, λαχταριστά κερασματάκια;;; Εξάλλου γιορτές πλησιάζουν και τούτα δω τα λευκά, χιονισμένα τρουφάκια είναι ό,τι πρέπει για κέρασμα αλλά και για δωράκια από την κουζίνα μας. Το μόνο που απαιτούν είναι λίγος χρόνος στο ψυγείο. Ετοιμάστε τα και, αν σας γλυτώσουν, ξεχάστε τα στο ψυγείο και όποτε θέλετε μια λιχουδιά με γεύση ελληνικού καφέ... ξετρυπώστε τα, γευθείτε τα και αφήστε τις αισθήσεις σας να απολαύσουν!!!...