85
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κούπα/ες
- γάλα 1 κούπα/ες
- ζάχαρη 0.5 κούπα/ες
- φρέσκο βούτυρο 0.33 κούπα/ες
- αυγά 2 τμχ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- αλάτι 0.5 κγ
- μαστίχα Χίου 3 γρ
- μαχλέπι 3 γρ
- ζάχαρη άχνη 0.75 φλ
- κακάο 0.5 φλ
- σοκολάτα κουβερτούρα 125 γρ
- βούτυρο 125 γρ
- κανέλα 0.5 κγ
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα χλιαρό γάλα 1/2 κούπα ζάχαρη 1/3 κούπα λιωμένο φρέσκο βούτυρο 2 αυγά 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1/2 κ. γ αλάτι 3 γρ. μαστίχα τριμμένη 3 γρ. μαχλέπι τριμμένο ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ 3/4 κούπα άχνη ζάχαρη 1/2 κούπα κακάο 125 γρ. σοκολάτα μαύρη 125 γρ. βούτυρο λιωμένο ...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
