81
Υλικά
- ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί
- ζάχαρη 2.5 κουτί
- αυγά 6 τμχ
- μαγειρικό λίπος 2 κουτί
- κακουλέ 2 κγ
- μαχλέπι 2 κγ
- μαστίχα Χίου 1 κγ
- μαγιά ξερή 8 φακ
- μπέκιν πάουντερ 1 φακ
- νερό 3 φλ
- αλεύρι για τσουρέκια 3 κιλ
ΥΛΙΚΑ : 1 ζαχαρούχο γάλα 2,5 κουτιά ζάχαρη (το κουτί από το ζαχαρούχο που χρησιμοποιήσαμε) 6 αυγά 2 κουτιά φυτίνη λιωμένη 2 κ.γ. κακουλέ 2 κ.γ. μαχλέπι 1 κ.γ. μαστίχα 8 φακελάκια ξερή μαγιά 1 φακελάκι baking powder 3 κουτιά ζεστό νερό 3 κιλά αλεύρι για τσουρέκια αμύγδαλα (προαιρετικά)
Διάβασε τη συνταγή στο dawnskitchengr.wordpress.com