55
Υλικά
- βούτυρο γάλακτος 70 γρ
- γάλα φρέσκο 100 γρ
- ζάχαρη 160 γρ
- αυγά 3 τμχ
- μαχλέπι 4 γρ
- μαστίχα Χίου 4 γρ
- νερό 100 γρ
- μαγιά 40 γρ
- αλεύρι για τσουρέκια 700 γρ
- αυγά 1 τμχ
Από τις καλύτερες πετυχημένες συνταγές για τσουρέκια που εχω φτιάξει αρκετές φορές. Δεν ειναι απαραίτητο να ερθει το Πάσχα για να τα φτιάξουμε, αλλωστε το καλύτερο τσουρέκι ειναι το σπιτικό! Λίγα μυστικά ακόμα Καλή επιτυχία σε οποιον τα φτιάξει αν καί ειναι σίγουρη η επιτυχία αν ακολουθήσετε σωστά την συνταγή. Μπορείται να δώσετε οτι σχήμα σας αρέσει στα τσουρέκια, αλλα επίσης μπορείτε να προσθέσετε και σοκολάτα. Τη συνταγή την εχω πάρει απο ενα βιβλίο του Παρλιάρου.
Διάβασε τη συνταγή στο cookpad.com