87
Μυρωδάτα και νόστιμα, γλυκά όσο πρέπει, αφράτα και με ίνες αλλά χωρίς να είναι ‘’αφρός’’, δηλαδή χωρίς σώμα, τα τσουρέκια αυτά δεν χρειάζονται καν ζύμωμα!!! Υλικά για 4 τσουρέκια: 340 γρ γάλα 250 γρ βούτυρο 100 γρ χυμός πορτοκάλι Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 300 γρ ζάχαρη 50 γρ μέλι 4 αυγά 2 φακελάκια μαγιά 1 φακελάκι μαχλέπι 1 κ.γλ. κακουλέ 1200 γρ περίπου αλεύρι για τσουρέκι (δυνατό) Για το άλειμμα: 1 αυγό Μαυροκούκι ή παπαρουνόσπορος ή σουσάμι
Διάβασε τη συνταγή στο bettyscuisine.blogspot.com