87
Υλικά
- μαγιά νωπή 50 γρ
- μαγιά ξερή 2 φακ
- βούτυρο 125 γρ
- αυγά 4 τμχ
- ζάχαρη 1 κούπα/ες
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κσ
- κανέλα 1 κγ
- αλεύρι για τσουρέκια 500 γρ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- γιαούρτι 200 γρ
- σταφίδες 0.5 κούπα/ες
- λικέρ 0.5 κούπα/ες
- κονιάκ 0.5 κούπα/ες
- βούτυρο 60 γρ
- ζάχαρη 60 γρ
- αλεύρι 1 κσ
- κανέλα 1 κσ
- αυγά 1 τμχ
Υλικά Για την ζύμη 50 γρ νωπή μαγιά η 2 φακελάκια ξερή 125 γρ χλιαρό βούτυρο 4 αυγά 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.σ εκχύλισμα βανίλιας 1 κ,γ κανέλα 500 γρ αλεύρι για τσουρέκια 1 πρέζα αλάτι 1 γιαούρτι (200 γρ) προαιρετικά μισή κούπα Σταφίδες μισή κούπα λικέρ η κονιάκ για το μούλιασμα των σταφίδων για την γέμιση 60 γρ βούτυρο 60 γρ ζάχαρη 1 κ.σ αλεύρι 1 κ.σ κανέλα 1 αυγό (προαιρετικά)
Διάβασε τη συνταγή στο jimdiasrecipes.blogspot.com
