Τυροκεφτεδάκια τηγανιτά (με ανθότυρο και τυρί φέτα) εύκολα και οικονομικά

200 γρ. ανθότυρο λιωμένο200 γρ. φέτα λιωμένη100 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι 1/2 κ. γλ. δυόσμος ξερός ή ρίγανη (προαιρετικά)3 αυγά6 - 7 κ. σ. αλεύρι ηλιέλαιο για το τηγάνισμα