71
Υλικά
- πατάτες 1 τμχ
- τυρί φέτα 80 γρ
- κεφαλοτύρι 80 γρ
- άνηθος 2 κσ
- μοσχοκάρυδο 0.5 κγ
- αυγά 1 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 7 κσ
- μπύρα 0.5 κουτί
- κέτσαπ 2 κσ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
Υλικά Πατάτα 1 μεγάλη βρασμένη Τυρί φέτα 80 γρ τριμμένη Κεφαλοτύρι 80 γρ τριμμένο Άνηθος 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Μοσχοκάρυδο 1/2 κουταλάκι γλυκού τριμμένο Αυγό 1 τεμ Αλάτι - πιπέρι Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Για το κουρκούτι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 6 - 7 κουταλιές σούπας Μπύρα 1/2 κουτάκι μπύρας Κέτσαπ 2 κουταλιές σούπας Μπέικιν πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ 1 κουταλάκι γλυκού
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr
