Τυρόπιτα με εύκολο σπιτικό φύλλο

Υλικά συνταγής

για το φύλλο

500γρ. αλεύρι περίπου

λίγο αλάτι

1κ.σ. ελαιόλαδο

1κ.σ. ξύδι

νισεστές όσο χρειαστεί

νερό όσο πάρει να γίνει η ζύμη ούτε πολλή μαλακή ούτε σκληρή

100γρ. περίπου μαργαρίνη σχεδόν λιωμένη

για τη γέμιση

500γρ. λευκό τυρί ή φέτα απαλής και ήπιας γεύσης

1-2 αυγά

πιπέρι

1 κ.σ. ρίγανη (ή άλλο μυρωδικό ή μπαχαρικό της αρεσκείας σας)