Υλικά - 2 αυγά - 1 κούπα γάλα - μαγιά - 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη - 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι - 1 μπέκιν - 1 κούπα σπορέλαιο - αλεύρι όσο πάρει - 250-300 γραμμάρια τυρί - λίγο βιτάμ για την επάλειψη - 1 αυγό χτυπημένο για την επάλειψη - λίγο σουσάμι