157
Υλικά
- αλεύρι ολικής άλεσης 120 γρ
- βρώμη 100 γρ
- καρύδια 100 γρ
- ζάχαρη καρύδας 120 γρ
- πουρές μήλου 150 γρ
- ηλιέλαιο 120 γρ
- χυμός πορτοκαλιού 100 γρ
- μαγειρική σόδα 1.5 κγ
- κανέλα 1 κγ
- γαρύφαλλο 0.5 κγ
- μοσχοκάρυδο 0.5 κγ
- ζάχαρη 120 γρ
- νερό 200 γρ
Ο Κωστής μου όμως πρόσφατα είχε την φαεινή ιδέα να φτιάξει νηστίσιμη καρυδόπιτα και να με βάλει σε πειρασμό! Ε, τι να κάνω, να μην φάω; Πόσο να αντέξω η καημένη; Δοκίμασα και ενθουσιάστηκα πάρα πολύ με την vegan καρυδόπιτά του! Παρ’όλο που δεν έχει αυγά, παρ’όλο που έχει βρώμη, αλεύρι ολικής, ζάχαρη καρύδας είναι απλά υπέροχη! Σας την συνιστώ ανεπιφύλακτα!
Διάβασε τη συνταγή στο theveggiesisters.gr
