56
Υλικά
- αλεύρι ολικής άλεσης 600 γρ
- μαγιά ξερή 16 γρ
- μέλι 2 κγ
- αλάτι 1.5 κγ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- λιαστή ντομάτα 80 γρ
- μαύρες ελιές 120 γρ
- δεντρολίβανο 0.5 κγ
Ένα ψωμί ολικής, εμπλουτισμένο με υλικά της ελληνικής φύσης: ελιές, τομάτες, δεντρολίβανο και ελαιόλαδο. Όσο για το σχήμα του, δεν είναι πανέμορφο? Η συνταγή είναι απλή, εύκολη και καθόλου κουραστική. Το ζύμωμα της ζύμης είναι ελάχιστο και μπορεί να το κάνει ο καθένας.
Διάβασε τη συνταγή στο www.thehealthycook.gr