101
Υλικά
- παντζάρια 3 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- σελινόριζα 300 γρ
- πατάτες 4 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- δεντρολίβανο 1 κλων
- βούτυρο 2 κσ
- γάλα 350 ml
- κρέμα γάλακτος 200 ml
- μοσχοκάρυδο 0.5 κγ
- παρμεζάνα 50 γρ
- γκούντα 50 γρ
Για όλους εμάς που αγαπάμε να μαγειρεύουμε για την οικογένεια και τους φίλους, είναι ο καλύτερος μήνας... και ο πιο κουραστικός φυσικά! Σας φαίνεται γιορτινό το φαγητό μας σήμερα; Η οικογένεια στην αρχή είχε αμφιβολίες αλλά στο τέλος όλοι συμφώνησαν ότι είναι ένα πολύ νόστιμο φαγητό που μπορεί να σταθεί σε οποιοδήποτε τραπέζι γιορτινό ή μη.
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com