ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΗ ΣΑΛΤΣΑ PONZU ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ ΣΕΤΣΟΥΑΝ

Πολύ βαρύγδουπο όνομα έχει η σημερινή μας συνταγή! Όμως, δεν είναι παρά μια απλούστατη παρασκευή με μαριναρισμένες μπριζόλες που μαγειρεύονται σε ένα αντικολλητικό τηγάνι που φέρνει λίγο σε γιαπωνέζικη κουζίνα!Ακόμα κι αν δεν ξέρετε τι είναι το ponzu ή τι εννοούμε λέγοντας καραμελωμένη σάλτσα, όλες οι απορίες σας θα επιλυθούν αν διαβάσετε τη συνταγή ως το τέλος!