70
Υλικά
- χοιρινή τηγανιά 1 κιλ
- ελαιόλαδο -
- μουστάρδα -
- κάρυ 1 κσ
- κουρκουμάς 1 κγ
- σαφράν -
- λευκό κρασί 1 ποτ κρασ
- ρετσίνα 1 ποτ κρασ
- θυμάρι -
- μαντζουράνα -
- πιπέρι -
- κόλιανδρο -
- λεμόνι 1 τμχ
Αρωματισμένα κομματάκια από τρυφερό χοιρινό φιλέτο μαζί με μια υπέροχη σάλτσα. Υλικά:1 κιλό χοιρινή τηγανιά 2 ποτήρια νερό Λίγο ελαιόλαδο Λίγη μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας κάρυ 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά Λίγους στήμονες σαφράν 1 ποτήρι του κρασιού ρετσίνα ή λευκό κρασί Θυμάρι...
Διάβασε τη συνταγή στο fetoula.blogspot.com
