Δεν είναι η πιο εύκολη εκδοχή αλλά αξίζει. Είναι μια δίκη μου παραλλαγή που μου αρέσει πολύ.
Αν στην Ελλάδα δεν μπορείτε να βρείτε τις πατάτες αυτές, δοκιμάστε μικρές με λεπτες φλούδες....