196
Υλικά
- χοιρινό ρολό 2.5 κιλ
- χοιρινό μπούτι 2.5 κιλ
- πατάτες 1.5 κιλ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές κίτρινες 1 τμχ
- πιπεριές πορτοκαλί 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- μουστάρδα 1 κσ
- ρίγανη 1 κσ
- ελαιόλαδο 0.67 φλ
- λευκό κρασί 1 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Το χοιρινό με λαχανικά στην γάστρα είναι ένα πολύ νόστιμο φαγητό που ταιριάζει στις γιορτινές μέρες. Υλικά: 2 με 2,5 κιλά χοιρινό μπούτι ή ρολό 1 με 1,5 κιλά πατάτες ( ανάλογα με το πόσο μεγάλη είναι η γάστρα) 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κιτρίνη 1 πιπεριά πορτοκαλί 1 μεγάλο κρεμμύδια ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.spitikessyntages.gr
