Χοιρινό ραγού με λαχανικά στη γάστρα

Το κυριακάτικο τραπέζι, η οικογένεια βρίσκει την ευκαιρία να βρεθεί μαζί και να περάσει ανέμελες στιγμές μακριά από το άγχος της καθημερινότητας. Καλή σας όρεξη με ένα χοιρινό ραγού με λαχανικά στη γάστρα που πραγματικά λιώνει στο στόμα. Υλικά1 κιλό χοιρινό κρέας από σπάλα, σε κύβους2 σκελίδες σκόρδου…