99
Υλικά
- ελαιόλαδο 2 κσ
- αλάτι 0.5 κγ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- μάραθος 1 ματσ.
Η γιαγιά Ζαμπία, είναι ήδη γνωστή σε όσους έφτιαξαν το θεϊκό στιφάδο της…Αυτή τη φορά επιστρέφει με σπιτικά χορτοπιτάκια, πιταράκια όπως τα λέει η ίδια. Εκείνη τα έφτιαξε με χόρτα που μάζεψε μόνη της, αλλά θα γίνουν πολύ νόστιμα και με χόρτα που θα βρείτε στη λαϊκή της γειτονιάς σας. Απλά ακολουθήστε τη συνταγή της γιαγιάς Ζαμπίας!
Μερίδες: Περίπου 45 πιταράκια, Χρόνος Προετοιμασίας: 1,5 ώρα, Χρόνος Μαγειρέματος: 20′
Μερίδες: Περίπου 45 πιταράκια, Χρόνος Προετοιμασίας: 1,5 ώρα, Χρόνος Μαγειρέματος: 20′
Διάβασε τη συνταγή στο www.madameginger.com