16
Υλικά
- σελινόριζα 200 γρ
- καρότο 120 γρ
- ρέβες (γογγύλια) 150 γρ
- πατάτες 200 γρ
- καλαμπόκι 80 γρ
- αρακάς 80 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σέλινο 50 γρ
- μαραθόσπορος 1 κσ
- κάρυ 2 κσ
- πελτές 30 γρ
- τζίντζερ 1 τμχ
- γιαούρτι 100 γρ
Οι σούπες προσφέρονται ιδανικά για τις κρύες μέρες, ειδικά αν είναι και πικάντικες όπως η σημερινή! Πιστέψτε με όμως, όταν σας λέω ότι με τόσο νόστιμο πιάτο, το κρέας ή το ψάρι δε σας λείψει καθόλου! Λίγο φρέσκο ψωμί χρειάζεστε και τίποτε άλλο! Προμηθευτείτε, λοιπόν, καροτάκια, σελινόριζες, γογγύλια και πατατούλες και πάμε να μαγειρέψουμε!
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com