68
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 900 γρ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- μπέκιν πάουντερ 0.5 κγ
- τζίντζερ 4 κγ
- κανέλα 4 κγ
- γαρύφαλλο 1.5 κγ
- πιπέρι 1 κγ
- αλάτι 1 κγ
- βούτυρο γάλακτος 225 γρ
- καστανή ζάχαρη 200 γρ
- αυγά 2 τμχ
- μέλι 300 γρ
- ασπράδι 2 τμχ
- ζάχαρη άχνη 480 γρ
- λεμόνι 1 τμχ
Μια υπέροχη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη, εξαιρετικά νόστιμη!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr