160
Υλικά
Το ρόδι ταιριάζει πολύ με τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, αλλά και με την εποχή των Χριστουγέννων. Υλικά για 4 άτομα:250 γραμμάρια ρόκα250 γραμμάρια σπανάκι8 φέτες μπέικον8 φέτες χαλούμιΣπόρους από 1 μικρό ρόδιΕλαιόλαδοΓια τη sause:3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιούΑλάτιΆσπρο πιπέριΠλένουμε καλά τη ρόκα και το σπανάκι και τα τοποθετούμε κυκλικά σε πιατέλα. Σε αντικολλητικό τηγάνι αφήνουμε το χαλούμι να πάρει χρώμα και απο τις δυο πλευρές για 2 λεπτά περίπου και αφαιρούμε. Κόβουμε σε μικρά κυβάκια το
Διάβασε τη συνταγή στο fetoula.blogspot.com