Υλικά: Για 50 αμυγδαλωτά

500 γρ. ζάχαρη
500 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα και αλεσμένα
400 γρ. νερό Ανθόνερο
50 γρ. γαρύφαλλα
Άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα...