Υπέροχη σούπα με φακές, λίγο ... διαφορετική!!!

Τελικά αποφάσισα να μοιραστώ το φαγητό που ετοιμάζω σήμερα, που είναι ένα απλό, γρήγορο , φθηνό αλλά παράλληλα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που στη μορφή του αυτή, αρέσει σ' όλη την οικογένεια.Ένα από τα πλεονεκτήματά του δε, είναι πως μπορείτε να μαγειρέψετε μεγαλύτερη ποσότητα από αυτή που θα χρειστείτε για ένα μεσημέρι, να τη βάλετε στην κατάψυξη...