98
Υλικά
- ζάχαρη 250 γρ
- αυγά 120 γρ
- μπανάνες 250 γρ
- γάλα φρέσκο 27 γρ
- ηλιέλαιο 60 γρ
- σπορέλαιο 60 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ
- μπέκιν πάουντερ 2 γρ
- μαγειρική σόδα 14 γρ
- αλάτι 7 γρ
- κουβερτούρα 85 γρ
Ενα υπέροχο αφράτο και ζουμερό κέϊκ με μπανάνα και σοκολάτα, κατάλληλο για όλες τις ώρες της ημέρας.Πολύ νόσιμο κεκάκι για πρωϊνό ή για τον απογευματινό καφέ. Αφράτο, μαλακό και με υγρή υφή. Παρ' όλο που δεν είμαι και πολύ φαν της μπανάνας, το αγάπησα!
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com