62
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ
- αλεύρι 200 γρ
- μαγιά μπύρας 5 γρ
- μαγιά ξερή 2 γρ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- αλάτι 2 κγ
Η συνταγή για την κλασσική ιταλική ζύμη για πίτσα που είναι πολύ λεπτή στο εσωτερικό με σχετικά χοντρή και αφράτη περίμετρο
Διάβασε τη συνταγή στο www.sheblogs.eu