403
Υλικά
- αλεύρι 500 γρ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- μαύρη ζάχαρη 1 κσ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- αλάτι 1 κσ
- σουσάμι -
Τι θα λέγατε να δοκιμάζατε το ψωμί που έτρωγαν οι αρχαίοι ημών πρόγονοι, αλλά και μέχρι τις αρχές του περασμένου αιώνα;Χρησιμοποιούσαν αλεύρι Ζέας(υψηλής θρεπτικής αξίας) και είναι ο λόγος που έφτιαξα το πρώτο μου ψωμί!!!...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr